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                    江西發布中高考期間飲食安全提示
                    2021-06-03 08:47:03 來源: 南昌晚報
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                    ????隨著一年一度的中高考逐漸臨近,為切實保障考試期間考生食品安全,江西省市場監管局發布相關溫馨提示,助考生順利赴考。

                    ????牢記防疫“四要點”

                    ????首先,要做好個人防護。外出到人員密集場所和空間狹小封閉場所就餐要全程佩戴好口罩,坐下飲食最后一刻才摘口罩,飲食完成后立即戴好口罩。

                    ????要保持衛生習慣,用手接觸門把手、電梯按鈕等公共物品設施后,回家、飯前便后、處理生鮮食品后,要用流動水和洗手液及時規范洗手,必要時消毒。

                    ????要加強通風換氣,居家和學習場所要定時自然通風,避免持續開空調后環境持續密閉。

                    ????要保持安全距離,盡量減少不必要的人員集聚,必要的人員集聚如集中就餐時,可采取錯峰用餐、分區域用餐、保持座位間距等方式分散就餐。

                    ????飲食安全“四不要”

                    ????要盡量在家庭、學校食堂或正規的餐飲單位用餐,主動自覺使用公筷公勺;不要扎堆用餐或到衛生條件差的路邊攤點和排檔等場所就餐。

                    ????要科學合理安排餐食量,杜絕餐飲浪費行為;不要吃生冷和油膩、刺激性大的食物,居家飲食盡量不要吃剩菜剩飯。

                    ????要以當季新鮮食材為主,確保生熟分開、燒熟煮透;外出就餐盡量不要點涼菜、生食海產品、四季豆、冷加工糕點等高風險食品。

                    ????要保持良好的飲食習慣和生活規律,食用安全放心的食品;不要盲目食用所謂的“補品”,以及以前未吃過的食物及飲料。

                    ????食物均衡多樣化

                    ????考試期間,應在保持原有飲食習慣基礎上,注重能量供給和食物多樣化,以保證考試期間精力充沛。一日三餐應以谷類為主,肉類、蛋、奶制品和新鮮蔬菜、水果等合理搭配,保證能量、優質蛋白和膳食纖維的充分攝入。早餐和午餐要吃飽吃好,尤其適當增加主食和肉類攝入;晚餐不要過量,以清淡為主,并保證充足睡眠。

                    ????此外,在外就餐如發生腹瀉、嘔吐等癥狀請立即就診,并保存好發票、就診記錄、檢驗報告等相關憑證。如發現食品安全問題,請及時撥打投訴舉報電話“12315”。(記者?周野)

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                    【糾錯】 責任編輯: 王凱豐
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